Jedną z charakterystycznych cech ssaków jest obecność dużych gruczołów ślinowych, szczególnie dobrze rozwiniętych u form roślinożernych. Produkują one enzymy rozkładające węglowodany w środowisku zasadowym. Zmieszany ze śliną i połknięty pokarm dostaje się do żołądka, gdzie panuje odczyn kwaśny. Enzymy śliny nie mogą rozłożyć do końca połkniętych węglowodanów — jakaż więc jest ich rola? Okazało się, że, wywołując wstępną depolimeryzację roztworów skrobi, obniżają one bardzo znacznie ich lepkość, co ma ogromne znaczenie dla mieszania się treści przewodu pokarmowego z sokami trawiennymi. Organizm o wysokiej przemianie materii potrzebuje nie tylko dużych ilości pokarmu, musi również zapewnić tkankom dobre zaopatrzenie w tlen i szybkie usuwanie produktów metabolizmu. Do tego potrzebne są bardzo sprawne narządy oddychania i krążenia.
You May Also Like
BROŃ DEFENSYWNA
Kolce jeża, w połączeniu ze zdolnością do zwijania się w kulę, stanowią…
- Agnieszka Wilczyńska
- 21 stycznia, 2014
- No comments
- 677 views
- 1 minute read
MÓZG SSAKÓW
Jak już wspomniałem, w mózgu ssaków rozwinęła się przede wszystkim kora mózgowa,…
- Agnieszka Wilczyńska
- 22 sierpnia, 2015
- No comments
- 578 views
- 1 minute read
DALEKIE PRZELOTY
Wysuwano hipotezy, wiążące przeloty ptaków w okolicach bliskich biegunów z ubiegłą epoką…
- Agnieszka Wilczyńska
- 1 stycznia, 2017
- No comments
- 569 views
- 1 minute read
ZMIANY TEMPERATURY OTOCZENIA
Przeloty ptaków nie są ograniczone do krain chłodnych i umiarkowanych. Również w…
- Agnieszka Wilczyńska
- 22 grudnia, 2016
- No comments
- 545 views
- 1 minute read