SZARLOTKA bezglutenowa i bezcukrowa


Każdy ma jakieś wspomnienia z domowymi wypiekami. Ja najcieplej wspominam szarlotkę. To było pierwsze ciasto jakie w życiu upiekłam. Miałam wtedy 9 lat i byłam z siebie bardzo dumna. Oczywiście zrobiłam ją na białej mące i z dodatkiem ogromnej ilości białego cukru, no i była pyszna wink

Czytaj więcej...

WIEDZA CZY WPŁYW?


Czy rolę dzisiejszego nauczyciela można zamknąć w jednym słowie?

Kilkanaście lat temu odpowiedziałabym, że tak, że misją nauczyciela jest nauczanie. Kilka lat temu odpowiedziałabym, że nie, że naszej misji nie da się zamknąć w żadne ramy, a już na pewno nie w słowa. Dzisiaj mówię „tak”, tym słowem jest „wpływ”.


Nie wszystko, co się liczy, jest policzalne, i nie wszystko, co jest policzalne, naprawdę się liczy.
Albert Einstein
Czytaj więcej...
Subskrybuj to źródło RSS